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11,79 €
REF. 6003REAL
REAL COMIDA LIOFILIZADA Pasta a la Boloñesa
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“Este plato responde a las necesidades del senderista en travesía de varios días. Dispones de una comida caliente con un auténtico sabor después de tus etapas por la montaña o el bosque. No recomendamos esta opción para las salidas de un día sin llevar carga.“
- elige este modelo si : haces un trekking de varios días y quieres una comida que te devuelva la energía con un sabor familiar. Acampas por tu cuenta y valoras un plato que se prepara en unos minutos con agua caliente. Navegas durante varios días y necesitas raciones que quepan en un espacio reducido.
- evita este modelo si : buscas una comida sin gluten para tu dieta. Sales en ultraligero con una mochila minimalista en distancias cortas. No tienes ninguna forma de calentar agua durante tu actividad.
a tener en cuenta :
- Uso principal : Trekking itinerante y vivac de varios días
- Perfil : Senderistas, navegantes y campistas autosuficientes
- Punto fuerte : Sabor familiar, 525 kcal y preparación rápida
- Punto de atención : Contiene gluten, apio y soja
-
Compromisos / Certificaciones :Sin aditivos artificiales
-
Dieta :Sin gluten
-
Tipo :Plato principal
-
Conservación :Liofilizado
-
Peso (neto) :122 g
-
Valor energético por 100 g :430 kcal
-
Alérgeno :Apio, Gluten, Soja
-
Ingredientes :36% Pâtes (blé dur), 13% produit de viande de bœuf (46% viande de bœuf, amidon de pomme de terre, stabilisateur (E450, E451), dextrose, sel, épices, oignon, antioxydant (E301, extrait de romarin)), 9,6% carotte, 8,3% tomate, pâte de tomate, oignon, huile de colza, amidon de maïs, céleri-rave, bouillon de viande, sauce de soja, assaisonnement, 0,4% ail, antioxydant
Consejo de tía Chrystèle
« Añade un poco menos de agua que la línea indicada si deseas una textura más firme. Este truco da un resultado más parecido al de un plato guisado después de una gran etapa. »
¿A quién va dirigida esta Pasta Boloñesa?
- El senderista en travesía: recorres 20 kilómetros al día con una mochila cargada y quieres terminar cada etapa con una comida caliente que sienta bien.
- El navegante en regata: pasas días en el mar y necesitas platos rápidos de preparar entre dos maniobras.
- El campista en condiciones frías: duermes varias noches fuera en invierno y buscas reconfortarte en el plato.
- El aventurero en familia: inicias a tus hijos en la vida outdoor con un plato de sabor suave que les gusta.
- elige este modelo si : haces un trekking de varios días y quieres una comida que te devuelva la energía con un sabor familiar. Acampas por tu cuenta y valoras un plato que se prepara en unos minutos con agua caliente. Navegas durante varios días y necesitas raciones que quepan en un espacio reducido.
- evita este modelo si : buscas una comida sin gluten para tu dieta. Sales en ultraligero con una mochila minimalista en distancias cortas. No tienes ninguna forma de calentar agua durante tu actividad.
a tener en cuenta :
- Uso principal : Trekking itinerante y vivac de varios días
- Perfil : Senderistas, navegantes y campistas autosuficientes
- Punto fuerte : Sabor familiar, 525 kcal y preparación rápida
- Punto de atención : Contiene gluten, apio y soja
¿Cómo situarlo en tu elección?
Este plato se sitúa como referencia para todos los que quieren combinar sabor y aporte energético en el senderismo. Domina en el criterio del placer en boca frente a las opciones más básicas. Ganas en saciedad y sabor lo que aceptas como peso en la mochila.
¿En qué situaciones usar esta Pasta Boloñesa?
| Actividades / Condiciones | Valoración | Veredicto del experto |
|---|---|---|
| Trekking itinerante de varios días |
9 / 10
|
525 calorías por 135 gramos como máximo ofrecen una relación energía-peso muy interesante. El sabor familiar levanta el ánimo al final del día. |
| Vivac en montaña |
8 / 10
|
La preparación en 8 a 10 minutos sigue siendo sencilla con un hornillo. La consistencia de la pasta sigue siendo buena después de la liofilización. |
| Salida de un día |
5 / 10
|
Lo plano funciona, pero otras opciones más ligeras se adaptan mejor a este tipo de uso. |
| Expedición de larga duración |
9 / 10
|
Su conservación durante varios años y su formato compacto hacen que sea una opción segura para proyectos a largo plazo. |
| Uso diario en la ciudad |
3 / 10
|
El precio y la necesidad de agua caliente lo hacen inadecuado en comparación con un plato fresco. |
Nuestra opinión sobre la Pasta Boloñesa
Nos gusta este plato porque te ofrece un auténtico sabor italiano en plena naturaleza. La liofilización conserva con éxito la textura de la pasta y el sabor de la salsa de tomate.
Con 525 kcal en un peso pluma, esta comida cuenta en tu balance del día. Vierte 3,8 dl de agua caliente hasta la línea y obtienes un plato listo en menos de 10 minutos.
La salsa envuelve bien la pasta y la carne de vacuno noruego aporta carácter sin resultar nunca demasiado fuerte. Este plato es una de las apuestas seguras cuando quieres combinar sencillez y placer en el camino.
| Por 100 g | Por ración | Por 100 g preparado | Energía % | |
|---|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 430 | 525 | 105 | |
| Valor energético (kJ) | 1800 | 2196 | 439 | |
| Grasas (g) | 18 | 22 | 4,4 | 38% |
| de las cuales ácidos grasos saturados (g) | 2,0 | 2,4 | 0,5 | |
| Hidratos de carbono (g) | 53 | 65 | 12,9 | 50% |
| de los cuales azúcares (g) | 8,3 | 10,1 | 2,0 | |
| Fibra alimentaria (g) | 4 | 5 | 1,0 | |
| Proteínas (g) | 12 | 15 | 2,9 | 11% |
| Sal (g) | 3,8 | 4,6 | 0,9 | |
| Agua (%) | Máx. 5 % |
Consejo de tía Chrystèle
« Añade un poco menos de agua que la línea indicada si deseas una textura más firme. Este truco da un resultado más parecido al de un plato guisado después de una gran etapa. »
¿Duda con alguna otra cosa?
- Para un peso aún más reducido en trekkings técnicos, los platos a base de arroz de la gama Turmat son una vía diferente, con menos calorías pero una carga más ligera.
- Si necesitas 700 calorías por comida en expedición, las versiones de formato grande de la misma marca responden a esa necesidad concreta.
- Las personas que dan prioridad al cero aditivos y aceptan un tiempo de preparación mayor pueden elegir las opciones deshidratadas artesanales de la web.
Preguntas frecuentes
Debes verter exactamente 3,8 dl de agua caliente hasta la línea marcada en la bolsa.
El tiempo necesario es de entre 8 y 10 minutos después de remover bien.
Sí. La pasta es de trigo duro, así que este plato no es apto para personas con intolerancia al gluten.
El producto se conserva durante varios años gracias a su proceso de liofilización.
Sí, su sabor suave y familiar lo convierte en un plato que suele gustar mucho a los más pequeños.
El peso es de 122 gramos para la porción completa.
No. Cualquier sistema que lleve el agua a ebullición basta.
Sí, para la mayoría de los deportistas, después de un día de esfuerzo.
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