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6,90 €
REF. 107VOY
VOYAGER COMIDA LIOFILIZADA - PURÉ DE PATATAS CON CARNE DE TERNERA 80 g
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“Para los senderistas que quieren una comida caliente al final de una etapa larga. Encontrarás un puré generoso y una carne de ternera picada que devuelven energía y moral en el vivac. Evítalo si sigues una dieta sin carne o sin leche.“
- elige este modelo si : Estás haciendo una etapa de trekking por la montaña y quieres un plato que te aporte placer con un sabor de cocina casera. Este modelo ocupa un lugar en tu mochila para los viajes de varios días en los que buscas un buen equilibrio entre el peso y la satisfacción. También es adecuado para los aficionados a la vanlife que quieren preparar una cena sencilla y completa en el hornillo.
- evita este modelo si : Pasa de largo si no tienes forma de calentar agua o si tu alimentación excluye cualquier producto de origen animal.
a tener en cuenta :
- Uso principal : Cena en el vivac después de un día de marcha
- Perfil : Senderistas habituales y vanlifers
- Punto fuerte : Sabor casero y preparación rápida
- Punto de atención : Alérgenos: leche, gluten y carne de ternera
-
Compromisos / Certificaciones :Fabricado en Francia, Sin aceite de palma
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Conservación :Liofilizado
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Peso (neto) :80 g
-
Valor energético por 100 g :422 kcal
-
Alérgeno :Frutos de cáscara, Gluten, Lactosa, Huevos, Pescado / Crustáceos, Soja, Sulfitos
-
Ingredientes :Flocons de pomme de terre 62%, viande de boeuf 15%, huile de tournesol oléique, poudre de LAIT demi-écrémé, sel, oignon, carotte, blanc d'OEUFS, protéines de LAIT, fécule de pomme de terre, sirop deglucose, persil 0,3%, ail, poivre, extrait de curcuma, caséinate de sodium (LAIT), émulsifiant : mono et diglycéride d'acides gras, antioxydants : E306, E304.Viande de boeuf origine France.
Consejo de tío Jules
« Prepara el agua en el hornillo antes de llegar al vivac para que el plato esté listo en pocos minutos una vez que dejes la mochila. »
¿A quién va dirigido este puré de patatas con carne de ternera?
- Senderista de varios días: recorres los senderos con una mochila cargada y esperas una comida que te devuelva las fuerzas al llegar la noche.
- Vanlifer en ruta: vives tus viajes en un vehículo camperizado y quieres un plato rápido de preparar y sin complicaciones.
- Deportista en montaña fría: te mueves por temperaturas bajas y un plato caliente con puré aporta la energía y el confort necesarios.
- elige este modelo si : Estás haciendo una etapa de trekking por la montaña y quieres un plato que te aporte placer con un sabor de cocina casera. Este modelo ocupa un lugar en tu mochila para los viajes de varios días en los que buscas un buen equilibrio entre el peso y la satisfacción. También es adecuado para los aficionados a la vanlife que quieren preparar una cena sencilla y completa en el hornillo.
- evita este modelo si : Pasa de largo si no tienes forma de calentar agua o si tu alimentación excluye cualquier producto de origen animal.
a tener en cuenta :
- Uso principal : Cena en el vivac después de un día de marcha
- Perfil : Senderistas habituales y vanlifers
- Punto fuerte : Sabor casero y preparación rápida
- Punto de atención : Alérgenos: leche, gluten y carne de ternera
¿Cómo se sitúa este plato en tu elección?
Se sitúa entre las opciones que priorizan el sabor auténtico y el lado reconfortante. Su eje principal se basa en el recuerdo de un plato tradicional francés en versión nómada. Ganas en placer en cada comida, pero aceptas un peso superior al de las versiones más ligeras del mercado.
¿En qué situaciones usar este puré de patatas con carne de ternera?
| Actividades / Condiciones | Valoración | Veredicto del experto |
|---|---|---|
| Vivac después de un día completo de senderismo |
9 / 10
|
Las 336 kcal con 14 g de proteínas favorecen la recuperación y la textura parecida a la de una comida casera motiva a continuar la aventura. |
| Cena en vanlife o en camping |
8 / 10
|
La línea de agua en la bolsa y el tiempo de 5 a 8 minutos simplifican la preparación sin vajilla innecesaria. |
| Trekking ligero de larga distancia |
6 / 10
|
El peso de 80 g es aceptable, pero existen alternativas más ligeras para quienes cuentan cada gramo. |
| Salida de un día sin hornillo |
3 / 10
|
El plato requiere agua caliente para poder consumirse, por lo que resulta inutilizable en este contexto. |
Nuestra opinión sobre este puré de patatas con carne de ternera
La liofilización resuelve el problema de transportar la comida al aire libre. Metes 80 gramos en la mochila y dispones de un plato que pesa 450 gramos una vez listo, con un sabor parecido al original.
Los copos de patata al 62 % y la carne de ternera al 18 % recrean el sabor de un puré de patatas con carne tradicional. Este plato te ofrece un momento de placer concreto después del esfuerzo en los senderos.
Con un aporte de 336 kcal por sobre, esta comida presenta un equilibrio entre hidratos de carbono para la energía, proteínas para los músculos y fibra. Te sostiene a lo largo de tus actividades en plena naturaleza.
| Criterio | Por 100 g | Por sobre |
|---|---|---|
| Energía | 421 kcal / 1766 kJ | 336 kcal / 1413 kJ |
| Grasas | 14 g | 11 g |
| Hidratos de carbono | 54 g | 43 g |
| Fibra | 6,1 g | 4,9 g |
| Proteínas | 18 g | 14 g |
| Sal | 2,9 g | 2,4 g |
Consejo de tío Jules
« Prepara el agua en el hornillo antes de llegar al vivac para que el plato esté listo en pocos minutos una vez que dejes la mochila. »
¿Duda con alguna otra cosa?
- Si buscas más calorías para los días de gran esfuerzo, elige la pasta a la boloñesa de la gama, que ofrece un perfil más energético con un sabor distinto.
- Para un perfil sin carne, elige el risotto cremoso de setas, que mantiene la sencillez de preparación a la vez que cambia la textura de tu cena.
- Si el peso es tu prioridad absoluta, opta por raciones más pequeñas o recetas más concentradas, aunque el volumen tras la rehidratación disminuya.
Preguntas frecuentes
Respeta la línea n.º 6 indicada en el interior de la bolsa para obtener la textura óptima.
Sí, contiene leche, gluten y apio, entre otros.
Se conserva hasta 2 años a temperatura ambiente en su envase.
Sí, porque pesa poco y ofrece una comida completa con un buen aporte energético.
La receta ofrece un sabor muy parecido al de un picadillo casero gracias al proceso de fabricación.
La marca ofrece varios platos sin carne con el mismo formato y la misma facilidad de uso.
Sí, pero el tiempo necesario aumenta y la textura final resulta menos agradable.
Sus 336 kcal y su riqueza en proteínas la convierten en una opción adecuada para la recuperación.
Detalles
Consejos de uso
Añade agua hirviendo hasta la línea de agua del interior del sobre, mezcla bien, vuelve a cerrar la cremallera, espera de 5 a 8 minutos… y disfruta de un buen puré de patatas con carne bien caliente, incluso lejos de casa.
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